有机酸(Organic acids)是指一类具有酸性的有机化合物,最常见的有机酸是羧酸,此外亚磺酸,磺酸,硫羧酸等也属于有机酸。在动植物体中除少数有机酸以游离状态存在外,一般以与钾、钠、钙等离子结合成盐或酯的形式存在。许多有机酸直接参与生命活动过程中的生物化学反应,起着非常重要的作用。
生物碱是一类含氮有机化合物,大多有较复杂的环状结构和碱性特点。其具有良好的抗菌、抗病毒、抗肿瘤、平喘、镇静等功能,是药物的有效成分。基于LC-MS/MS的高通量物质检测分析技术,检测分析生物碱类物质,系统性研究生物碱代谢特性与生物体生命活动的关系,进而阐明相关生命活动机理。
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靶向代谢组学,针对特定某一物质或某一类代谢物进行检测的代谢组学方法,以标准品为参照,利用多反应监测(MRM)技术对目标代谢物进行准确的定性定量分析。相对于全代谢组分析,靶向代谢组学具有特异性强,灵敏度高和定量准确等特点。
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色氨酸是8种必需氨基酸之一,必须在饮食中提供。色氨酸除了合成组织蛋白质,色氨酸还是血清素(血清素代谢途径,Serotonin Pathway)的前体,血清素是一种重要的神经介质;也是犬尿氨酸(犬尿氨酸代谢途径,Kynurenine Pathway)的前体,生成烟酸、CO2、犬尿喹啉和黄尿酸;在肠道微
1. 植物激素类型(Novák et al., 2017)表1 植物激素及相关化合物检测列表中文名英文名中文名英文名吲哚乙酸Indole acetic acid (IAA)脱落酸Abscisic
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